En capuchela hacemos panadería artesanal y también nos gusta darles un lugar especial a los postres. Aquí encuentras lo que sale del horno cada día.

Hogazas de corteza gruesa y miga alveolada, horneadas con paciencia para conservar su textura y su sabor artesanal.

Una línea de postres individuales y tortas del día, con capas y acabados de pastelería clásica que cambian según la vitrina.

Hojaldres laminados a mano y piezas horneadas cada mañana, con capas visibles y costra dorada.

Detalles de la elaboración diaria: cortezas, migas, hojaldrado y acabados de tartas recién listas.